Цитата (Diman)
Покрытие получилось серым.
Причин может быть несколько. Основная - чистота электролита.
Цитата (Diman)
Прочитав технологию добавила декстрин, но результат не изменился.
Технологию опишите. Внесем коррективы, если что.
Декстрин добавляют в кислый сульфатный, но это прошлый век...
Цитата (Diman)
Также прочитав в технологии она добавила перекись водорода,
Перекись добавляется при чистке электролита, а не в процессе работы.
Цитата (Diman)
Электролит стал цвета йода и покрытие тёмно серого цвета.
Электролит явно кислый. Цвет иода - от железа (которое попадает в электролит со стальных деталей) перекисью было благополучно окислено до трехвалентного. Присутствие трехвалентного железа в электролите как раз и сказывается на внешнем виде - цинковое покрытие темнеет.
Цитата (Diman)
Подскажите пожалуйста что делать ?
В зависимости от загаженности - электролит или отфильтровать (и откорректировать состав) или утилизировать (и завести новый).
Опишите ситуацию поподробнее.