|
Качественные реакции: пропилен и 3- хлорпропен
|
|
| Katok1978 | Дата: Понедельник, 09.06.2014, 13:03 | Сообщение # 1 |
|
Группа: Пользователи
Сообщений: 218
| Доброго времени суток, уважаемы химики!!
Поскажите, пожалуйста, с помощью каких реакций можно отличить пропилен, 3- хлорпропен и бензальдегид?
Понятно, что пропилен обесцветит бромную воду, бензальдегид даст реакцию серебряного зеркала. а какая реакция характерна для 3-хлорпропена?
Спасибо за ответ!!
|
|
| |
| |
| |
| Ефим | Дата: Понедельник, 09.06.2014, 14:53 | Сообщение # 2 |
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 1839
| Цитата Katok1978 (  ) Доброго времени суток, уважаемы химики!! Поскажите, пожалуйста, с помощью каких реакций можно отличить пропилен, 3- хлорпропен и бензальдегид?
Понятно, что пропилен обесцветит бромную воду, бензальдегид даст реакцию серебряного зеркала. а какая реакция характерна для 3-хлорпропена?
Спасибо за ответ!!
Можно воспользоваться тем фактом, что 3-хлорпропен имеет очень подвижный (аллильный) атом хлора. При нагревании с водным раствором нитрата серебра идёт гидролиз и образуется осадок хлорида серебра.
|
|
| |
| |
| |
| Katok1978 | Дата: Понедельник, 09.06.2014, 15:04 | Сообщение # 3 |
|
Группа: Пользователи
Сообщений: 218
| Спасибо огромное!! Поняла.
А можно сюда же еще спросить, чтобы темами форум не засорять:)
С чем будет взаимодействовать фруктоза- С12, серная и азотная кислоты, щелочь, KMnO4
Спасибо
|
|
| |
| |
| |
| Ефим | Дата: Понедельник, 09.06.2014, 15:56 | Сообщение # 4 |
|
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 1839
| Цитата Katok1978 ( ) С чем будет взаимодействовать фруктоза- С12, серная и азотная кислоты, щелочь, KMnO4 Спасибо
Да, пожалуй, со всем этим хозяйством (если серная кислота - концентрированная).
|
|
| |
| |
| |
| Katok1978 | Дата: Понедельник, 09.06.2014, 16:07 | Сообщение # 5 |
|
Группа: Пользователи
Сообщений: 218
| да-да, концентрированная!!
постараюсь теперь написать реакции))))
А получается реакцию серебряного зеркала фруктоза не даст, так как не альдегид, верно же? а с Си(ОН)2 взаимодействовать будет
|
|
| |
| |
| |
| Ефим | Дата: Понедельник, 09.06.2014, 16:29 | Сообщение # 6 |
|
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 1839
| Цитата Katok1978 ( ) А получается реакцию серебряного зеркала фруктоза не даст, так как не альдегид, верно же? а с Си(ОН)2 взаимодействовать будет
То, что фруктоза (и вообще - кетозы) не даёт реакции серебряного зеркала - распространённое заблуждение, тиражируемое в большинстве школьных учебников. Фруктоза не должна давать такой реакции, но так как реактив Толленса имеет сильнощелочную реакцию, в этих условиях фруктоза быстро изомеризуется в смесь глюкозы и маннозы (перегруппировка Ле Брюина - Ван Эккенштейна), которые и окисляются. Поэтому на практике различить реактивом Толленса глюкозу и фруктозу невозможно - они обе дают реакцию серебряного зеркала.
С реактивом Фелинга так же реагируют все моносахариды независимо от того - кетозы это, или альдозы.
Сообщение отредактировал Ефим - Понедельник, 09.06.2014, 16:30 |
|
| |
| |
| |
| Katok1978 | Дата: Понедельник, 09.06.2014, 16:46 | Сообщение # 7 |
|
Группа: Пользователи
Сообщений: 218
| Понятно!!
как столько много в учебников приближений!!
К сожалению, реакции с фруктозой у меня вызывают затруднение. 
Подскажите, а что получится при взаимодействии фруктозы с кислотами? Глюкоза при действии окислителей дает глюкаровую кислоту, фруктоза что?
|
|
| |
| |
| |
| Ефим | Дата: Понедельник, 09.06.2014, 17:20 | Сообщение # 8 |
|
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 1839
| Цитата Katok1978 ( ) Подскажите, а что получится при взаимодействии фруктозы с кислотами? Глюкоза при действии окислителей дает глюкаровую кислоту, фруктоза что?
Азотной кислотой фруктоза окисляется с разрывом углеродной цепи и образованием винной и щавелевой кислоты.
С концентрированной серной кислотой идёт реакция дегидратации с образованием углеподобной массы. Условно эту реакцию можно записать как
С6(H2O)6 --(H2SO4)--> 6C + 6H2O
Сообщение отредактировал Ефим - Понедельник, 09.06.2014, 17:22 |
|
| |
| |
| |
| Katok1978 | Дата: Понедельник, 09.06.2014, 17:51 | Сообщение # 9 |
|
Группа: Пользователи
Сообщений: 218
| Спасибо огромное!!
А где про фруктозу и ее реакции почитать? Я погуглила, но ,к сожалению, ничего не нашла про взаимодействие со щелочью и хлором, да и с марганцовкой тоже.
|
|
| |
| |
| |
| Ефим | Дата: Понедельник, 09.06.2014, 20:44 | Сообщение # 10 |
|
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 1839
| Цитата Katok1978 ( ) А где про фруктозу и ее реакции почитать? Я погуглила, но ,к сожалению, ничего не нашла про взаимодействие со щелочью и хлором, да и с марганцовкой тоже.
Со щёлочью она реагирует как многоатомный спирт - с образованием алкоголятов.
Вот про хлор и марганцовку с фруктозой - действительно не упоминается в букварях. В присутствии щёлочи скорее всего реакция пойдёт через перегруппировку в глюкозу и маннозу - то есть с образованием смеси глюконовой и манноновой кислоты. А в кислой среде возможно и расщепление... Тёмный вопрос, надо толстые книжки смотреть.
Сообщение отредактировал Ефим - Понедельник, 09.06.2014, 20:46 |
|
| |
| |
| |
| Katok1978 | Дата: Вторник, 10.06.2014, 13:19 | Сообщение # 11 |
|
Группа: Пользователи
Сообщений: 218
| Спасибо за ответ!!
|
|
| |
| |
| |
| Katok1978 | Дата: Среда, 11.06.2014, 13:31 | Сообщение # 12 |
|
Группа: Пользователи
Сообщений: 218
| Цитата Ефим ( ) Можно воспользоваться тем фактом, что 3-хлорпропен имеет очень подвижный (аллильный) атом хлора. При нагревании с водным раствором нитрата серебра идёт гидролиз и образуется осадок хлорида серебра.
Правильно же?
|
|
| |
| |
| |
| Ефим | Дата: Среда, 11.06.2014, 15:27 | Сообщение # 13 |
|
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 1839
| Цитата Katok1978 ( ) Можно еще пропилен от 3-хлорпропена отличить с помощью реакции Бельштейна. Правильно же?
А-а! Проба Бейльштейна! Разумеется можно. Вот только как на медную проволочку кусочек пропилена подцепить... 
Разве что так: сжигаем вещества в спец. горелке и вносим в пламя медную проволочку. Если пламя окрашивается - есть галоген!
|
|
| |
| |
| |
| Katok1978 | Дата: Среда, 11.06.2014, 15:43 | Сообщение # 14 |
|
Группа: Пользователи
Сообщений: 218
| Ой точно)) 3-хлорпропилен же маленько газ)))))))))))))))))))))))))) подцепить сложновато будет 
А как будет выглядеть реакция гидролиза его в водном растворе нитрата серебра, мне стыдно признаться, но я так и не написала ее(((
|
|
| |
| |
| |
| Ефим | Дата: Среда, 11.06.2014, 15:57 | Сообщение # 15 |
|
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 1839
| Цитата Katok1978 ( ) А как будет выглядеть реакция гидролиза его в водном растворе нитрата серебра, мне стыдно признаться, но я так и не написала ее(((
CH2=CH-CH2-Cl --(H2Oизб., -HCl)--> CH2=CH-CH2-OH
HCl + AgNO3 ----> AgCl↓ + HNO3
В сумме:
CH2=CH-CH2-Cl + H2O + AgNO3 ----> AgCl↓ + HNO3 + CH2=CH-CH2-OH
|
|
| |
| |
| |
