[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск по форуму ]
  • Страница 1 из 1
  • 1
Форум » Химическое образование » Консультации » углеводы
углеводы
КатеринкаДата: Понедельник, 24.11.2014, 00:33 | Сообщение # 1
Группа: Пользователи
Сообщений: 22
Замечания: 0%
Статус: Offline

Написать проекционные формулы
А) метил-альфа-D-глюкопиранозида.
Б) метил-бета-D-глюкопиранозида.
В) метил-бета-D-фруктофуранозида.
Будут ли указанные соединения мутаротировать и почему. 
P.s.Проекционную формулу А) знаю.
 
ЕфимДата: Понедельник, 24.11.2014, 13:50 | Сообщение # 2
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 1839
Замечания: 0%
Статус: Offline

Цитата Катеринка ()
А) метил-альфа-D-глюкопиранозида. Б) метил-бета-D-глюкопиранозида.
В) метил-бета-D-фруктофуранозида.

Неясно, какие именно проекционные формулы имеются в виду.



Верхний ряд - формулы Фишера, нижний - Хеуорса.

Цитата Катеринка ()
Будут ли указанные соединения мутаротировать и почему.
  Не будут. Мутаротации подвергается только полуацеталь, где возможно равновесие с альдегидной формой. Гликозид же - полный ацеталь.
Прикрепления: 8545790.png (6.9 Kb)
 
КатеринкаДата: Понедельник, 24.11.2014, 15:40 | Сообщение # 3
Группа: Пользователи
Сообщений: 22
Замечания: 0%
Статус: Offline

Я дико извиняюсь, в Б) варианте не пиранозид, а фуранозид.
 
ЕфимДата: Понедельник, 24.11.2014, 17:20 | Сообщение # 4
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 1839
Замечания: 0%
Статус: Offline

Цитата Катеринка ()
в Б) варианте не пиранозид, а фуранозид
Прикрепления: 1379206.png (3.1 Kb)
 
Форум » Химическое образование » Консультации » углеводы
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск: