Цитата FilIgor (
)
Все это - слабые кислоты, и они будут вытесняться в желудке желудочным соком, вернее, соляной кислотой, которая в нем содержится. В итоге выйдет хлорид кальция и опять лимонная, янтарная и аскорбиновая кислота.
Получается, карбонат превращается в цитрат лишь на короткое время "на время пути от рта до желудка" + некоторое время на то, пока его соляная кислота (желудочный сок) не превратит в хлорид кальция.
Спасибо за ответ.
p/s/ а если бы я продавцу еще и формулы показал этих превращений, он был бы в шоке 
