Форум химиков на сайте ХимЛаб

СhemistLab.ru

Главная | Составить реакцию гидролитического расщепления - Форум | Регистрация | Вход
Суббота
25.02.2017
21:24
Гостевая книга
Информация о сайте
Приветствую Вас Гость |
[ Новые сообщения · Участники · Администрация · Правила форума · Поиск · Таблица Менделеева ]

Страница 1 из 11
Форум » Химическое образование » Консультации » Составить реакцию гидролитического расщепления
Составить реакцию гидролитического расщепления
KatyaДата: Четверг, 03.01.2013, 00:33 | Сообщение # 1
Группа: Пользователи
Сообщений: 14
Статус: Offline
Составить реакцию гидролитического расщепления триолеина,трипальметина
 
FilIgorДата: Четверг, 03.01.2013, 10:01 | Сообщение # 2
Эксперт
Группа: Администраторы
Сообщений: 5984
Статус: Online
Любой сложный эфир при гидролизе расщепляется на исходный спирт (в данном случае - глицерин) и соотв. кислоту - в данном случае, олеиновую и пальметиновую.

Триолеин:
C3H5(C17H33COO)3 + 3H2O = C3H5(OH)3 + 3C17H33COOH

Трипальметин аналогично.

It's futile to speculate about what might have been
 
KatyaДата: Четверг, 03.01.2013, 11:26 | Сообщение # 3
Группа: Пользователи
Сообщений: 14
Статус: Offline
Спасибо)
 
Форум » Химическое образование » Консультации » Составить реакцию гидролитического расщепления
Страница 1 из 11
Поиск:

lascheggia © 2012-2017
Бесплатный хостинг uCoz