Форум химиков на сайте ХимЛаб

СhemistLab.ru

Главная | Свойство карбоновых кислот, сложных эфиров,жиров - Форум | Регистрация | Вход
Воскресенье
24.09.2017
04:27
Гостевая книга
Информация о сайте
Приветствую Вас Гость |
[ Новые сообщения · Участники · Администрация · Правила форума · Поиск · Таблица Менделеева ]

Страница 1 из 11
Форум » Химическое образование » Консультации » Свойство карбоновых кислот, сложных эфиров,жиров
Свойство карбоновых кислот, сложных эфиров,жиров
praporДата: Пятница, 12.04.2013, 20:07 | Сообщение # 1
Группа: Пользователи
Сообщений: 11
Статус: Offline
1) свойство уксусной кислоты 
к 1-2 капли раствора уксусной кислоты прибавили 1-2 капли раствора синего лакмуса или лакмусовую бумажку. [u]напишите уравнение диссоциации уксусной кислоты[/u]
к 1-2 капли уксусной кислоты прибавили стружку магния.[u]напишите  уравнение реакции в молекулярном виде[/u]

2) качественная реакция на ацетат-ион 
к 1-2 капли уксусной кислоты  или ее соли(ацетату натрия) прибавили 1-2 капли раствора хлорида железа (3).[u]напишите уравнение взаимодействия ацетата натрия с хлоридом железа в ионном и молекулярном виде[/u]

3) свойства мыла
мыльный раствор помещаем в три пробирки.В одну пробирку приливаем 1-2 капли раствора фенолфталеина.
во-вторую пробирку приливаем соляной кислоты
в-третью раствор хлорида кальция 
напишите уравнение реакции : гидролиза стеарата натрия;взаимодействие стеарата натрия с соляной кислотой,с хлоридом кальция и назвать полученные вещества

Пару задачек )))

1- сколько стеариновой кислоты можно извлечь из жидкого мыла содержащего 113 г стеарата калия,если подействовать раствором серной кислоты 

2- сколько килограммов глицерина получается при омылении 277 килограммов жира, представляющего собой триолеин,если выход глицерина 85%
 
FilIgorДата: Пятница, 12.04.2013, 20:35 | Сообщение # 2
Эксперт
Группа: Администраторы
Сообщений: 6108
Статус: Offline
Я Вам напишу уравнения, арифметика - за Вами.

Цитата (prapor)
1- сколько стеариновой кислоты можно извлечь из жидкого мыла содержащего 113 г стеарата калия,если подействовать раствором серной кислоты
 
2CH3(CH2)16COOK + H2SO4 = 2CH3(CH2)16COOH + K2SO4

Цитата (prapor)
2- сколько килограммов глицерина получается при омылении 277 килограммов жира, представляющего собой триолеин,если выход глицерина 85%

C3H5(CH3(CH2)7CH=CH(CH2)7COO)3 --(NaOH)--> C3H5(OH)3 + 3CH3(CH2)7CH=CH(CH2)7COONa

It's futile to speculate about what might have been
 
FilIgorДата: Пятница, 12.04.2013, 20:46 | Сообщение # 3
Эксперт
Группа: Администраторы
Сообщений: 6108
Статус: Offline
Цитата (prapor)
напишите уравнение реакции : гидролиза стеарата натрия;взаимодействие стеарата натрия с соляной кислотой,с хлоридом кальция и назвать полученные вещества


CH3(CH2)16COONa + H2O <=> CH3(CH2)16COOH + NaOH
CH3(CH2)16COONa+ HCl = CH3(CH2)16COOH + NaCl
2CH3(CH2)16COONa+ CaCl2 = Ca(CH3(CH2)16COO)2 + 2NaCl

It's futile to speculate about what might have been
 
FilIgorДата: Пятница, 12.04.2013, 20:48 | Сообщение # 4
Эксперт
Группа: Администраторы
Сообщений: 6108
Статус: Offline
Цитата (FilIgor)
1) свойство уксусной кислоты  к 1-2 капли раствора уксусной кислоты прибавили 1-2 капли раствора синего лакмуса или лакмусовую бумажку. напишите уравнение диссоциации уксусной кислоты к 1-2 капли уксусной кислоты прибавили стружку магния.напишите  уравнение реакции в молекулярном виде 2) качественная реакция на ацетат-ион  к 1-2 капли уксусной кислоты  или ее соли(ацетату натрия) прибавили 1-2 капли раствора хлорида железа (3).напишите уравнение взаимодействия ацетата натрия с хлоридом железа в ионном и молекулярном виде

Вот это есть вообще везде, в учебнике, в гугле. Уравнение диссоциации уксусной кислоты и ее реакция с магнием - это уж сами.

It's futile to speculate about what might have been
 
praporДата: Пятница, 12.04.2013, 21:16 | Сообщение # 5
Группа: Пользователи
Сообщений: 11
Статус: Offline
FilIgor, еще один вопрос к 3 опыту со свойством мылом 
что мы наблюдаем во 2 и 3 пробирке

Добавлено (12.04.2013, 21:16)
---------------------------------------------
FilIgor, и если можно вот этот опыт 2 рассмотреть,в смысле напишите плиз уравнения взаимодействия в молекулярном и ионом виде

 
FilIgorДата: Пятница, 12.04.2013, 21:17 | Сообщение # 6
Эксперт
Группа: Администраторы
Сообщений: 6108
Статус: Offline
Осадки. Студенистые осадки.

It's futile to speculate about what might have been
 
praporДата: Пятница, 12.04.2013, 21:30 | Сообщение # 7
Группа: Пользователи
Сообщений: 11
Статус: Offline
FilIgor, и как называются полученные вещества
CH3(CH2)16COONa + H2O <=> CH3(CH2)16COOH + NaOH 
CH3(CH2)16COONa+ HCl = CH3(CH2)16COOH + NaCl 
2CH3(CH2)16COONa+ CaCl2 = Ca(CH3(CH2)16COO)2 + 2NaCl
 
FilIgorДата: Пятница, 12.04.2013, 21:35 | Сообщение # 8
Эксперт
Группа: Администраторы
Сообщений: 6108
Статус: Offline
Так уж сложно догадаться? Стеариновая кислота в первых двух реакциях и стеарат кальция в последней.

It's futile to speculate about what might have been
 
Форум » Химическое образование » Консультации » Свойство карбоновых кислот, сложных эфиров,жиров
Страница 1 из 11
Поиск:

lascheggia © 2012-2017
Бесплатный хостинг uCoz