Приветствую Вас, Гость!
Регистрация | Вход

[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск по форуму ]
  • Страница 1 из 1
  • 1
Форум » Химическое образование » Консультации » моносахориды
моносахориды
ZnachokДата: Четверг, 02.05.2013, 18:24 | Сообщение # 1
Группа: Пользователи
Сообщений: 7
Замечания: 0%
Статус: Offline

1Помогите пожалуйста напишитесхему перехода в щелочной среде глюкозы вофруктозу
2Вчем проявляются особые свойства полуацетального(гликозидного) гидроксила по сравнению со спиртовыми гидроксилами? Напишите
схемы взаимодействия (в присутствии HCl как катализатора)
 
ЕфимДата: Четверг, 02.05.2013, 22:03 | Сообщение # 2
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 1839
Замечания: 0%
Статус: Offline

Цитата (Znachok)
1Помогите пожалуйста напишитесхему перехода в щелочной среде глюкозы вофруктозу

Перегруппировка Лобри де Брюина - Ван Эккенштейна:



Цитата (Znachok)
2Вчем проявляются особые свойства полуацетального(гликозидного) гидроксила по сравнению со спиртовыми гидроксилами? Напишите схемы взаимодействия (в присутствии HCl как катализатора)

Гликозидный гидроксил, в отличие от спиртового, легко алкилируется спиртами, а получающийся гликозид так же легко гидролизуется. В отличие от спиртового гидроксила, углеродный атом при гликозидном гидроксиле легко меняет конфигурацию (явление мутаротации).

Прикрепления: 5016954.png(7.8 Kb) · 0503125.png(11.7 Kb)


Сообщение отредактировал Ефим - Четверг, 02.05.2013, 22:06
 
ZnachokДата: Пятница, 03.05.2013, 16:33 | Сообщение # 3
Группа: Пользователи
Сообщений: 7
Замечания: 0%
Статус: Offline

Спасибо
 
Форум » Химическое образование » Консультации » моносахориды
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск: